Teoría del Mosaico Fluido y Propiedades de la Membrana
La membrana celular tiene dos características fundamentales para su funcionamiento. La fluidez permite que sus componentes se muevan, se desestructuren y reestructuren según las necesidades de la célula. La permeabilidad selectiva es como un portero que decide qué sustancias entran y salen.
En cuanto a su composición, la membrana tiene aproximadamente 50% de lípidos y 50% de proteínas, aunque por cada molécula de proteína hay unas 50 moléculas de lípidos (esto se debe a la diferencia de tamaño). Los lípidos más abundantes son los fosfolípidos (75%), seguidos del colesterol (20%) y otros lípidos asociados (5%).
Los componentes de la membrana no están estáticos, sino en constante movimiento. Los lípidos pueden girar sobre sí mismos (rotación), moverse dentro de su capa (difusión lateral) o cambiar de una capa a otra (flip-flop), aunque este último movimiento es bastante raro.
💡 ¡Dato clave! La capacidad de "auto-sellado" de la membrana se debe a los movimientos de sus lípidos. Si la membrana se rompe ligeramente, sus componentes se reorganizan rápidamente para reparar el daño.




































