Fundamentos: Materia, Energía y Mediciones

La materia es todo lo que ocupa espacio y tiene masa, mientras que la energía es la capacidad de realizar trabajo. Hay dos tipos principales: energía cinética (Ec = ½mv²) que tienen los objetos en movimiento, y energía potencial (Ep = mgh) que tienen por su posición.

No confundas masa con peso. La masa mide la cantidad de materia (en kg) y es constante, pero el peso es la fuerza con que la Tierra atrae esa masa $p = m × g$ y puede cambiar según la gravedad.

Para medir correctamente, usamos el Sistema Internacional con siete unidades básicas: metro (longitud), kilogramo (masa), segundo (tiempo), amperio (corriente), kelvin (temperatura), candela (luz) y mol (cantidad de sustancia).

Dato clave: La aceleración de gravedad $g$ en la Tierra es aproximadamente 9,8 m/s², por eso tu peso cambiaría en la Luna pero tu masa seguiría igual.

Los estados de agregación dependen de cómo se mueven las partículas. En el estado sólido, las partículas están muy unidas con forma y volumen fijos.

Estados de la Materia y Tipos de Sustancias

En el estado líquido, las partículas tienen más libertad de movimiento, mantienen volumen constante pero toman la forma del recipiente. En el estado gaseoso, las partículas se mueven libremente ocupando todo el espacio disponible.

Un cuerpo es cualquier porción de materia que podés identificar por su forma (como una mesa o una pelota). Las sustancias son los diferentes tipos de materia que existen.

Existen dos tipos de sustancias: las sustancias simples (formadas por átomos iguales como O₂ o Ne) que no se pueden descomponer químicamente, y las sustancias compuestas (como H₂O o NaCl) que sí se pueden separar en sustancias más simples.

Tip para el examen: Recordá que las sustancias simples tienen un solo tipo de átomo, mientras que las compuestas combinan diferentes elementos.

La densidad relaciona masa y volumen (d = masa/volumen). Para sólidos se mide en g/cm³ o g/mL, y para gases en g/dm³ o g/L.

Densidad y Mezclas

Para trabajar con densidad, necesitás dominar las conversiones: 1 kg = 1000 g y 1 m³ = 1.000.000 cm³. Esto significa que para convertir g/cm³ a kg/m³ multiplicás por 1000.

Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias que mantienen sus propiedades individuales. A diferencia de los compuestos, las mezclas no tienen composición fija y se pueden separar usando métodos físicos como filtración o destilación.

Consejo práctico: Si podés separar los componentes sin cambiar su naturaleza química (como separar arena y agua), es una mezcla. Si necesitás una reacción química, es un compuesto.

Recordá que entender estos conceptos básicos te va a facilitar mucho los temas más avanzados de química que vienen después.